fix(ecommerce): forzar renderizado dinamico en home y layout raiz

Bug preexistente (no introducido en esta sesion, solo expuesto): "/" se
prerenderizaba en build time dentro del Dockerfile, donde
HEADLESS_PROVIDER/MEDUSA_* no existen todavia (solo se inyectan en runtime
via el Deployment de k8s) -- el provider caia a "mock" y ese HTML quedaba
cacheado 1 año (confirmado en vivo: x-nextjs-prerender:1,
Cache-Control: s-maxage=31536000, x-nextjs-cache:HIT). El carrusel de
"Novedades" del home ya mostraba productos mock desde antes; recien se
noto con el nav data-driven de la sub-fase 2 porque las categorias mock
("Figuras"/"Peluches"/"Mochilas") son obviamente distintas a las reales.
/catalog y /product/[slug] no sufren esto porque ya son dinamicos
(searchParams / params fuerzan SSR).

export const dynamic = "force-dynamic" en app/page.tsx y app/layout.tsx
(el layout comparte el fetch del Navbar con TODAS las rutas -- forzarlo
ahi tambien protege contra que una pagina futura reintroduzca el mismo
bug). Decision del usuario: priorizar datos reales sobre el cacheo
estatico de 1 año.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <[email protected]>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_013dunTcReWMKhWgCPkvAVHD

workloads/ecommerce/app/page.tsx

@@ -7,6 +7,13 @@ import { ProductCarousel } from "@/components/product/product-carousel";
 import { Button } from "@/components/ui/button";
 import { getCategories, getProducts } from "@/lib/headless/client";
 
+// Sin esto, Next.js prerenderiza "/" en build time dentro del Dockerfile,
+// donde HEADLESS_PROVIDER/MEDUSA_* todavia no existen (solo se inyectan en
+// runtime via el Deployment) -- cae al provider mock y ese HTML queda
+// cacheado 1 año (visto en vivo: x-nextjs-prerender:1, s-maxage=31536000),
+// violando el flujo Admin -> revalidate del ADR 0005 justo en el home.
+export const dynamic = "force-dynamic";
+
 export default async function HomePage() {
   const [products, categories] = await Promise.all([getProducts(), getCategories()]);
   const treasures = products.filter((product) => product.isNew || product.featured).slice(0, 8);